System: Plattfische, Knochenfische
Heimat: Mittelmeer, Nordatlantik, Nordsee, Ostsee
Größe: bis 60 cm (maximal 95 cm) lang
Nahrung: Borstenwürmer, dünnschalige Muscheln, Krebstiere

Auch Goldbutt genannt. Einer der wichtigsten bodenlebenden Nutzfische. Der europäische Jahresfang liegt bei über 100.000 t. Schollen können über 50 Jahre alt werden.